Nos recettes sont réalisées comme autrefois.
La chocolaterie de La Couronne à Pau, vous prépare avec passion un chocolat riche en saveur et fort en cacao.
Nos Spécialités
Avec des différences que vous apprécierez… Les 7 péchés de la chocolaterie…
Nos Pralinés
Un praliné maison reconnu comme l’un des meilleurs par de nombreux guides professionnels.
Nos Ganaches
Ganaches fondantes, délicieusement parfumées. Un équilibre subtil entre le chocolat et son intérieur…
Nos Croquants
Beaucoup d’amandes, d’écorces de fruits de haute qualité, et peu de sucre…
Artisan chocolatier
Depuis sa création en 1953, la Chocolaterie de La Couronne a préservée un savoir-faire unique.
Trois générations d’artisans se sont succédées.
PLUS DE 60 ANS DE GOURMANDISES
Depuis sa création, la Chocolaterie La Couronne a obtenu d’importantes récompenses professionnelles.
Aujourd’hui, les recettes sont réalisées comme autrefois.
Laurent Chagneau vous prépare avec passion un chocolat riche en saveur et fort en cacao.
Une histoire
à croquer
Plus de 60 ans de gourmandises, une succession d’artisans chocolatiers depuis 3 générations. Aujourd’hui, Laurent Chagneau imagine pour vous différentes recettes.
Spécialités
chocolat
Au coeur de Pau, se cache des chocolats inoubliables : Les « Perles d’Or », « les Cerises », mais aussi « les Suédois » et « les Créoles », tant appréciées du Général De Gaulle.
Nos tablettes de chocolat
Un savoir faire unique et préservé depuis 1953
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